Receita de Macarrão com molho cremoso de abacate

Para quem ama versatilidade com muito sabor esse Macarrão com Abacate é uma combinação deliciosa!

Ingredientes

255 g de macarrão

1 dente de alho

¼ xícara de manjericão fresco

1 colher de sopa de suco de limão

1 colher de sopa de azeite

1 abacate médio maduro

1 colher de sopa de água

Sal e pimenta à gosto

2 tomates picados (decorar)

Modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão em uma panela com água e sal

2.  Enquanto o macarrão cozinha, faça o molho. Bata o alho com uma colher de sopa de água, o suco de limão, o manjericão, o azeite  e o abacate.

3.  Tire o macarrão da água e coloque em um recipiente a parte.

4. Adicione o molho de abacate e mexa.

5. Decore com tomates e sirva

– –
Fonte: sportlife – sportlife.com.br