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Publicações

23jun
Chá de folha de abacate: saiba para que serve e como prepará-lo

Chá de folha de abacate: saiba para que serve e como prepará-lo

O abacate é um fruto delicioso e bem consumido entre os brasileiros de diversas maneiras, mas você sabia que podemos utilizar suas folhas para fazer chá? Elas possuem nutrientes que ...
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25maio
O abacate arrasa! Veja os benefícios e como inclui-lo nas refeições

O abacate arrasa! Veja os benefícios e como inclui-lo nas refeições

Cremosa que só, a fruta mostra, no mercado, na cozinha e nos centros de pesquisa, por que não para de angariar fãs e distribuir saúde “Abacateiro / Acataremos teu ato / Nós ...
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31out
Nutricionista recomenda consumo de Tangerina, rica em vitamina C

Nutricionista recomenda consumo de Tangerina, rica em vitamina C

A tangerina (Citrus reticulata), também conhecida como mexerica e bergamota, possui várias espécies, dentre elas está a Poncã (ou ponkan), Olé, Carioca e Verona. A safra no ...
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15dez
Baixe grátis as duas edições especiais do nosso Livrinho de Receitas

Baixe grátis as duas edições especiais do nosso Livrinho de Receitas

A L.A. FERRETTI FRUTAS distribuiu nas principais redes de hipermercados e grandes lojas do setor de frutas, legumes e verduras duas edições de um livrinho especial com as mais ...
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25nov
Quality Premium: L.A Ferretti recebe homenagem do Jornal Entreposto

Quality Premium: L.A Ferretti recebe homenagem do Jornal Entreposto

No mês de novembro o Grupo de Mídia Entreposto homenageou dez permissionários da CEAGESP que colaboram no desenvolvimento da cadeia atacadista de FLV, a L.A. FERRETTI esteve entre ...
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2mar
Chegou a 2ª edição do livro de receitas da L.A. FERRETTI FRUTAS

Chegou a 2ª edição do livro de receitas da L.A. FERRETTI FRUTAS

A 1ª edição do livro de receitas da L.A. FERRETTI foi um sucesso, com mais de 25 mil exemplares distribuídos em redes de supermercados na Região da grande São Paulo, ...
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28jan
L.A Ferretti é destaque no Jornal Entreposto

L.A Ferretti é destaque no Jornal Entreposto

Há alguns anos, a L.A. Ferretti passou por reestruturação em diversas áreas e ações de marketing para promover o abacate foram colocadas em prática. Confira ...
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30ago
L.A Ferretti no especial sobre o panorama do abacate

L.A Ferretti no especial sobre o panorama do abacate

Com uma produção mundial na casa de 4 milhões de toneladas, a abacaticultura vem se desenvolvendo por todo o mundo por apresentar baixo risco comercial e o mercado caracterizado ...
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Cuidando de quem faz a diferença todos os dias 

Mais uma ação de saúde e cuidado com o nosso time! Realizamos atualização de vacinas, aferição de glicemia e pressão arterial, em parceria com a Secretaria de Saúde e a Vigilância Sanitária de Santo Antônio de Posse/SP. Aqui na L.A Ferretti, investir na saúde de quem faz o nosso trabalho acontecer todos os dias é prioridade.
Dia do Caminhoneiro

Hoje a homenagem é para quem move o Brasil todos os dias. São quilômetros rodados, madrugadas na estrada e a saudade de casa para que o melhor da nossa terra chegue fresquinho até você. A toda essa categoria que não para, o nosso muito obrigado. Feliz Dia do Caminhoneiro! L.A. Ferretti Frutas, Tradição e Qualidade
Receita de Quentão tradicional com Limão

Aprenda a preparar essa tradicional bebida de junho, uma deliciosa receita de quentão! Ingredientes: 3 xícaras (chá) de cachaça 2 xícaras (chá) de água 1 ½ xícara (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de gengibre ralado (um pedaço de cerca de 3 cm x 3 cm) casca de 1 laranja casca de 1 limão 2 ramas de canela 5 cravos-da-índia 2 mini maçãs (opcional) Modo de preparo: 1. Numa caçarola média, coloque o açúcar, o gengibre ralado, as cascas de laranja e de limão, a canela e o cravo. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar até o açúcar derreter completamente e formar um caramelo dourado – mexa de vez em quando para não queimar. 2. Retire a panela do fogo e regue com a água aos poucos. Cuidado: se a panela estiver muito quente o líquido pode borbulhar. Mexa delicadamente para misturar – não se preocupe se parte do açúcar endurecer, ele vai dissolver durante o cozimento. 3. Volte a panela ao fogo médio e misture a cachaça. Assim que começar a ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 25 minutos. 4. Enquanto o quentão cozinha, lave e seque as maçãs. Corte cada uma em 4 metades e descarte as sementes e o cabinho. Apoie o lado cortado de cada metade na tábua e faça fatias finas. 5. Desligue o fogo e, com uma concha, sirva o quentão direto da caçarola. Distribua as maçãs nas canecas e sirva a seguir.
Receita de Cachorro-quente à moda chilena

Tem receita boa no arraiá, sô! Esse cachorro-quente com creme de abacate temperadinho é sucesso garantido na sua festa junina! Prático, saudável, barato e cheio de sabor! Com pão, salsicha, tomate, cebola e o toque especial do abacate da L.A. Ferretti Frutas, você transforma o lanche de sempre numa verdadeira explosão de sabor caipira! Prepare em casa e leve o clima do arraiá pra qualquer ocasião! INGREDIENTES: Pão para hot-dog Salsicha Abacate Tomate bem picadinho Maionese Cebola Sal Pimenta Limão MODO DE PREPARO: Cozinhe as salsichas e reserve. Amasse o abacate, tempere com sal, pimenta e um pouquinho de suco de limão. Misture e reserve. Tempere o tomate picadinho com pimenta-do-reino e um pouco de cebola bem picada. Abra o pão, passe o creme de abacate, faça uma “cama” com o tomate temperado, adicione a salsicha e finalize com maionese a gosto.
Dia de São João!

É Dia de São João!   E na Ferretti a festa começa com nossas frutas. Nada de festa junina sem aquele quentão fumegante e o cachorro-quente caprichado, né?   E o segredo pra deixar tudo ainda melhor está em dois ingredientes que você já conhece: nosso limão e nosso abacate. Nos próximos posts a gente vai soltar as receitas pra você arrasar na sua festa.   Fica de olho! Viva São João!
 Bem-vindo, inverno!

O friozinho chegou e nada como um chá quentinho pra trazer aquela sensação de conforto e aconchego.  E quando ele é feito com frutas fresquinhas, fica ainda mais especial: sabor de verdade e o melhor que a estação tem a oferecer. Separamos três receitas pra você se aquecer: Chá de folha de abacate: o queridinho que surpreende quem nunca provou. A folha rende uma bebida leve e cheia de personalidade. Chá de limão: clássico do inverno, refrescante e reconfortante na medida certa. Fonte de vitamina C pra dar aquele up nos dias frios. Chá de tangerina: aroma irresistível e aquele toque cítrico que aquece a alma. Também rico em vitamina C e puro aconchego. Fáceis de preparar, perfeitos pra encarar o frio e aproveitar tudo de bom que as frutas oferecem. Confira essas deliciosas receitas em nosso site. Experimente e sinta o sabor irresistível das frutas L.A. Ferretti, deixando sua receita ainda mais especial! E você, qual desses provaria primeiro?
Você sabia?
As calorias do abacate são benéficas, elas limpam as artérias, reduzem o mau colesterol e aumentam o bom.
Por conter uma grande quantidade de óleos e vitaminas o abacate é um grande aliado para a pele e o cabelo.
O limão é rico em vitamina C, ela fortalece nosso sistema imunológico contra gripes e resfriados.
O limão possui baixíssimo valor calórico, boa fonte de fibra e vitamina C, além de conter outras vitaminas.
O abacate contém proteínas, ferro e minerais, a sua polpa é rica em vitaminas A, B 1, B 2, E, C, açúcar, fitoesterol.
O Abacate Hass pode ser consumido puro e em receitas como o guacamole, preparo típico da culinária mexicana.
O Abacate Hass possui menos água do que outros abacates, o que possibilita seu uso em diversos pratos salgados.
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