Receita de Raspadinha de Tangerina
L.A. Ferretti
Preparo: 10 Minutos
Rendimento: 6 Porções
Vale a pena se deliciar com essa Raspadinha de Tangerina Refrescante para mandar o calor embora nos dias de verão!
Ingredientes:
1 Litro de suco de Tangerina natural.
Leite condensado (opcional).
Modo de preparo:
1. Coloque o suco de tangerina em forminhas de gelo e leve ao congelador até endurecer (cerca de 3 horas).
2. Transfira as pedras de gelo para o processador de alimentos e bata, aos poucos, no modo pulsar, até obter cristais finos de gelo.
3. Sirva imediatamente, regando com leite condensado se preferir.
Dicas:
1. Esta é uma preparação na qual o processador de alimentos não consegue ser substituído totalmente pelo liquidificador, pois a raspadinha não fica com a mesma textura.
2. Substitua o suco de Tangerina pelo sabor de sua preferência.