Receita de Limonada Rosa (Pink Lemonade)

Quem não ama Limonada? A dica de hoje é Limonada rosa, ou Pink lemonade, é uma bebida super gostosa e colorida!

Ingredientes:

500 g de morangos lavados e cortados ao meio mais ou menos 4 xícaras
2 limões lavados e cortados em quatro
½ – ¾ de xícara de mel ou açúcar ajuste baseado em sua preferência e na doçura dos morangos.
6 xícaras de água
Gelo

Guarnições:

Morangos fatiados limões fatiados e/ou ervas frescas (hortelã, erva-cidreira ou manjericão).

Modo de preparo (Método 1):

1. Bata os morangos, os limões e o mel com 2 xícaras de água.
2. Coe a mistura e adicione mais 4 xícaras de água pelo coador.
3. Experimente e adicione mais mel/açúcar se necessário.
4. Sirva gelado, com cubos de gelo e guarnições como morangos e limões fatiados e ervas.

Modo de preparo (Método 2):

Este método ajuda na hora de coar e mantém o melhor do morango.

1. Bata primeiro os morangos com o mel e 1 xícara de água. Não precisa coar, assim você mantém o que há de melhor nos morangos. Reserve em uma jarra.
2. No mesmo copo de liquidificador, não precisa lavar, bata os limões com 1-2 xícaras de água.
3. Coe os limões e coloque na jarra, misture bem e adicione o resto da água. Experimente e adoce mais se necessário.
4. Sirva como indicado acima.