Matriz

L.A. Ferretti

27 de novembro de 2017

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O abacate contém proteínas, ferro e minerais, a sua polpa é rica em vitaminas A, B 1, B 2, E, C, açúcar, fitoesterol.

O Abacate Hass possui menos água do que outros abacates, o que possibilita seu uso em diversos pratos salgados.

Por conter uma grande quantidade de óleos e vitaminas o abacate é um grande aliado para a pele e o cabelo.

Para evitar que algumas frutas cortadas escureçam, coloque-as em um recipiente com água e algumas gotas de limão.

As calorias do abacate são benéficas, elas limpam as artérias, reduzem o mau colesterol e aumentam o bom.

O limão possui baixíssimo valor calórico, boa fonte de fibra e vitamina C, além de conter outras vitaminas.

O Abacate Hass pode ser consumido puro e em receitas como o guacamole, preparo típico da culinária mexicana.

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