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Abacate Margarida

L.A. Ferretti

29 de novembro de 2017

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Com o início do inverno as temperaturas tendem a cair cada vez mais. Uma excelente dica para esses dias mais frios é investir no consumo de deliciosos chás e sopas que, além de aquecer a alma, mantém o corpo aquecido e a saúde muito bem cuidada! Confira deliciosas receitas de chás e sopas em nosso site.

Enfim chegou o São João, tempo de alegria, companheirismo e reunir família e amigos. Feliz São João!

Tem receita boa no arraiá, sô! Esse cachorro-quente com creme de abacate temperadinho é sucesso garantido na sua festa junina! Prático, saudável, barato e cheio de sabor! Com pão, salsicha, tomate, cebola e o toque especial do abacate da L.A. Ferretti Frutas, você transforma o lanche de sempre numa verdadeira explosão de sabor caipira! Prepare em casa e leve o clima do arraiá pra qualquer ocasião! INGREDIENTES: Pão para hot-dog Salsicha Abacate Tomate bem picadinho Maionese Cebola Sal Pimenta Limão MODO DE PREPARO: 1. Cozinhe as salsichas e reserve. 2. Amasse o abacate, tempere com sal, pimenta e um pouquinho de suco de limão. Misture e reserve. 3. Tempere o tomate picadinho com pimenta-do-reino e um pouco de cebola bem picada. 4. Abra o pão, passe o creme de abacate, faça uma “cama” com o tomate temperado, adicione a salsicha e finalize com maionese a gosto.

Aprenda a preparar essa tradicional bebida de junho, uma deliciosa receita de quentão! Ingredientes: 3 xícaras (chá) de cachaça 2 xícaras (chá) de água 1 ½ xícara (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de gengibre ralado (um pedaço de cerca de 3 cm x 3 cm) casca de 1 laranja casca de 1 limão 2 ramas de canela 5 cravos-da-índia 2 mini maçãs (opcional) Modo de preparo: 1. Numa caçarola média, coloque o açúcar, o gengibre ralado, as cascas de laranja e de limão, a canela e o cravo. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar até o açúcar derreter completamente e formar um caramelo dourado – mexa de vez em quando para não queimar. 2. Retire a panela do fogo e regue com a água aos poucos. Cuidado: se a panela estiver muito quente o líquido pode borbulhar. Mexa delicadamente para misturar – não se preocupe se parte do açúcar endurecer, ele vai dissolver durante o cozimento. 3. Volte a panela ao fogo médio e misture a cachaça. Assim que começar a ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 25 minutos. 4. Enquanto o quentão cozinha, lave e seque as maçãs. Corte cada uma em 4 metades e descarte as sementes e o cabinho. Apoie o lado cortado de cada metade na tábua e faça fatias finas. 5. Desligue o fogo e, com uma concha, sirva o quentão direto da caçarola. Distribua as maçãs nas canecas e sirva a seguir. #quentão #festajunina #receita #deliciosa #frutas #fruitsofbrazil #limão #laferrettifrutas

Neste 13 de junho, celebramos com orgulho a história e o progresso da nossa cidade. A L.A. Ferretti Frutas se orgulha em fazer parte dessa trajetória de desenvolvimento, trabalho e amor por esta terra! Parabéns, Santo Antônio de Posse! Que venham muitos anos de conquistas e evolução.

12 de junho, Dia dos Namorados!

Você sabia?

O Abacate Hass possui menos água do que outros abacates, o que possibilita seu uso em diversos pratos salgados.

O limão possui baixíssimo valor calórico, boa fonte de fibra e vitamina C, além de conter outras vitaminas.

O limão é rico em vitamina C, ela fortalece nosso sistema imunológico contra gripes e resfriados.

O abacate contém proteínas, ferro e minerais, a sua polpa é rica em vitaminas A, B 1, B 2, E, C, açúcar, fitoesterol.

Para evitar que algumas frutas cortadas escureçam, coloque-as em um recipiente com água e algumas gotas de limão.

O Abacate Hass pode ser consumido puro e em receitas como o guacamole, preparo típico da culinária mexicana.

Por conter uma grande quantidade de óleos e vitaminas o abacate é um grande aliado para a pele e o cabelo.

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