Receita de Salada de abacate com tomate e cebola
L.A. Ferretti
ingredientes
• 1/2 xícara(s) (chá) de maionese a base de leite
• 1 unidade(s) de abacate
• 1 unidade(s) de tomate sem semente(s)
• 1 unidade(s) de cebola roxa em cubos pequenos
• 1 colher(es) (chá) de sal
modo de preparo
1. Em uma tigela, amasse grosseiramente o abacate.
2. Junte o tomate cortado em cubos pequenos a cebola e misture.
3. Acrescente o sal e a maionese e misture delicadamente até ficar homogêneo.
4. Leve à geladeira por 20 minutos.
5. Coloque em uma tigela e sirva com as tortillas ou barquetes.
dicas
* Na hora da compra escolha o abacate maduro, porém firme.
* Se preferir, prepare com o abacate já gelado, neste caso é só preparar e servir em seguida.