Receita de Pavê cremoso de tangerina
Como não amar pavê? Essa sobremesa gelada de camadas agrada a todo o mundo e é perfeita para qualquer ocasião!
Ingredientes:
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1/3 de lata de água (use a lata de leite condensado vazia para medir)
1 lata de leite condensado
1 lata de suco de tangerina (use a lata de leite condensado vazia para medir)
1 lata de creme de leite (300g)
2 pacotes de biscoito maisena (400g)
Gomos de tangerina e folhas de hortelã para decorar
Modo de preparo:
1. Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria.
2. Bata no liquidificador com o leite condensado, o suco e o creme de leite até homogeneizar.
3. Em um refratário retangular médio, intercale camadas de biscoito e creme de tangerina, terminando em creme.
4. Decore com gomos de tangerina, folhas de hortelã.
5. leve à geladeira por 4 horas antes de servir.
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Fonte: Guia da Cozinha – guiadacozinha.com.br
