Receita de Espaguete com Abacate e Tomates Cereja
L.A. Ferretti
Preparo: 30 Minutos
Rendimento: 2 Porções
Quer preparar uma refeição deliciosa? Este espaguete com abacate e tomates cereja vai transformar seu jantar básico do dia a dia em uma refeição especial. Confira!
Ingredientes:
1 abacate.
1/2 limão.
Manjericão fresco.
2 colheres de azeite de oliva.
250 g de espaguete.
100 g de queijo parmesão.
8 tomates cereja vermelhos e amarelos.
Sal a gosto.
Pimenta fresca.
Modo de preparo:
1. Cozinhe o macarrão 1-2 minutos menos do que indicado no pacote.
2. Enquanto isso, prepare o molho: bata o limão, a polpa do abacate, o manjericão o azeite, sal e pimenta.
3. Coloque o molho no macarrão e sirva com o parmesão e o tomate.