Ingredientes

– 1 abacate

– 2 ovos

– Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. Corte o abacate no meio, tire o caroço e raspe um pouquinho a polpa para criar espaço para o ovo (raspe apenas um pouquinho).

2. Quebre o ovo em uma tigela com cuidado para não furar a gema e adicione no abacate.

3. Coloque no forno por 10 a 15 minutos a 185 graus, observe para não queimar ou endurecer demais a gema.

4. Retire e prontinho! Adicione sal e pimenta a gosto, você também pode colocar queijo, presunto ou bacon como opcionais, mas lembre-se de não adicionar coisas demais.

Texto original em emagrecercerto.com/receita-ovos-abacate

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