Receita de Salada de Abacate com Camarão
L.A. Ferretti
Preparo: 15 Minutos
Rendimento: 2 Porções
Uma receita muito deliciosa e elegante. A salada de abacate com camarão é adequada como entrada e como prato principal, leve e saudável!
Ingredientes:
Camarão cozido a gosto
Alface (ou folhas de sua preferência)
1 Abacate
Suco de limão
Tomates cereja a gosto
Temperos a gosto
Modo de Preparo:
1. Higienize a alface e os tomates.
2. Em uma frigideira antiaderente, grelhe o camarão no azeite por 3 minutos.
3. Descasque, retire o caroço e fatie o abacate.
4. Tempere o abacate com o limão.
5. Monte a salada em tigela rasa, tempere a gosto. Sirva a seguir!
Dica:
Ao grelhar, o camarão deve ficar rosado por fora e úmido por dentro.
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Fonte: www.receitasdemae.com.br