Receita de Receita de mousse de abacate

ingredientes

1 avocado
1 colher (sopa) de suco de limão
5g de gelatina em pó
1 colher (sopa) de água fria
100ml de leite
4 colheres (sopa) de açúcar
100ml de creme de leite fresco
cerejas e hortelã para decorar a gosto

dicas

Essa receita rende três tacinhas.
Se preferir substitua 1 avocado por 1/4 de abacate.
Se quiser que a mousse fique mais doce é só acrescentar mais açúcar a seu gosto.
Você também pode substituir o açúcar por leite condensado ou adoçante culinário.
Caso preferir também pode substituir o leite por leite de soja e creme de leite comum por creme de leite light.

Fonte: Canal de Made in Jpn