Ovo recheado com Guacamole e Bacon

Experimente esta receita de ovo recheado com Guacamole e Bacon, que além de gostosa, é fácil de fazer e vai surpreender a todos.

Ingredientes:

6 ovos
1 abacate esmagado com um garfo
2 colheres de sopa de bacon frito e picado
1 colher de sopa de jalapeños picados
1 colher de sopa de cebola roxa picada
2 colheres de sopa de tomate picado
1 colher de sopa de sumo de limão
Sal a gosto
Pimenta Caiena
Salsa picada a gosto

Modo de preparo:
  1. Cozinhe os ovos descasque e deixe esfriar. Corte-os ao meio, retire a gema e triture-a.
  2. Misture com o bacon, o jalapeño, a cebola, o tomate, o sumo de limão, a salsa e tempere com o sal e a pimenta.
  3. Coloque uma colher de sopa desta mistura no centro de cada clara e decore com bacon e chili em pó.

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